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宁德市护航省运会食品安全

来源: [体育局]    浏览次数:    发布时间: 2018-09-06 字体大小:
    为确保第十六届省运会实现“食品安全事件零发生”和“食源性兴奋剂事件零发生”的食品安全保障目标,宁德市以严把“五关”为抓手,全力护航省运会食品安全。
    宁德市严把食品安全“五关”:严把责任落实关;严把食材供应关;严把市场秩序关;严把隐患排查关;严把过程监管关。截至日前,全市出动执法人员276人次,完成第十六届省运会青少年组皮划艇激流回旋、青少年甲组乙组排球、青少年男甲女甲篮球、青少年组赛艇、青少年男乙组女乙组足球、青少年皮划艇、青少年帆船、青少年帆板等正式比赛的25家次接待酒店的食品安全保障工作,食品现场快速检测1646批次,食品安全保障实现了“食品安全事件零发生”目标,食源性兴奋剂检测正按照规定程序进行中。

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